Lettsaltet Torsk - pr Kg | Meny.no
Behandling og oppbevaring av fisk og skalldyr - MatPrat
Industriproduksjon av ferske fiskeprodukter - innfrysing, lagring og tining | Nofima
Kjøling, frysing og innpakning - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Så mye fisk trenger du per person | Filet, skiver, hel fisk
Klippfisk er vinneren - Vesterålnytt
Ta vare på fisk og sjømat – Matvett
Hvordan vurdere kvaliteten på fisk? - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Torskefilet Røkt Ca1kg Karls Fisk - Karls Fisk & Skalldyr AS
Vil du spise ukegammel fisk?
I fire år har de forsket på levendelagring av torsk. Dette har de funnet ut. | Fiskeribladet
Fersk fisk - SG.no
Fersk torsk bør pakkes med høyoksygen
Slik kan du vurdere om fisken er fersk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Forsker: – Gammel fisk smaker best – NRK Nordland
Fersk fisk kan være tre uker gammel – NRK Norge – Oversikt over nyheter fra ulike deler av landet
Fisk – Matvett
Torsk Skrei Sløyd U/Hode Ca4-6kg - Knutstad & Holen AS
Forskning på frysing og opptining av torsk
FISKERIET - ditt kvalitetsmerke på fisk og sjømat | REMA 1000
Torsk - Filet u/Skinn pr Kg | Meny.no
